Pierre, plaque et autres plats de cuisson peuvent être installés sur un barbecue pour obtenir une cuisson différente des aliments. De la plancha à la pierre à pizza en passant par le wok, ce large éventail d'accessoires enrichit votre barbecue de nouvelles possibilités de recettes. Généralement proposés en fonte ou en pierre, ces plats permettent une cuisson homogène et rapide sans ajout de matières grasse.
Veillez à choisir un plat adapté à votre barbecue. Il faut tenir compte à la fois des dimensions et de la forme du plat et du type de flammes qu'il peut supporter (gaz, électrique ou charbon). Par exemple, certaines plaques sont munies de pieds qui peuvent s'avérer gênants. Il est fréquent que les fabricants proposent de tels accessoires spécifiquement pour leurs propres modèles de barbecue.
Par ailleurs, certains plats de cuisson peuvent aussi être utilisés autrement qu'avec le barbecue. Une pierre à pizza peut être mise au four par exemple. Certaines planchas s'adaptent également à la cuisinière, à la cheminée ou même à un réchaud à gaz.
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Accessoire Barbecue - Plancha Type de produit : Pierre à pizza Compatible avec : Barbecues gaz
Accessoire Barbecue - Plancha Type de produit : Wok Compatible avec : Barbecue gaz avec adaptateur Culinary Modular
Accessoire Barbecue - Plancha Type de produit : Pierre à pizza Compatible avec : Barbecues gaz
Accessoire Barbecue - Plancha Type de produit : Plaque aluminium Compatible avec : Barbecue électrique
Accessoire Barbecue - Plancha Type de produit : Pierre à pizza Compatible avec : Barbecues charbon
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Plancha en fonte émaillée pour barbecue à gaz Weber Cette plancha en fonte est réversible. Utilisez la face dentelée pour la cuisson des poissons et des mets délicats en général.…