Gant de cuisine ou manique

Gant de cuisine et manique évitent de se brûler et permettent une bonne manipulation des plats chauds. Ils se déclinent dans une large gamme de coloris, formes et matières pour s'intégrer au mieux dans la cuisine. Du style campagnard au plus design, certains modèles proposent même des formes ludiques très appréciés par les petits et les grands.

Gant de cuisine

Traditionnellement sous forme de moufle géant, le gant de cuisine existe aussi en version "cinq doigts". Non matelassé, ce dernier offre davantage de maniabilité, mais il est moins répandu dans le commerce et très restreint en termes de coloris. Généralement en coton, certains modèles proposent du nomlex ou kevlar pour l'enveloppe extérieure. En moyenne, le gant de cuisine peut résister à une température allant jusqu'à 300 °C en moyenne. Toutefois, lors de la prise en main du plat chaud, vérifiez toujours si la température est soutenable avant de le transporter.

Manique

La manique se présente sous deux formes principales : le carré en coton matelassé ou silicone puis le demi-gant (ou pince) en silicone. Le modèle le plus répandue est le carré. Celui-ci remplace généralement le deuxième gant de cuisine pour apporter plus de dextérité et avoir une main libre rapidement en cas d'incident. La demi-pince offre quant elle des designs fantaisistes et s'enfile facilement.